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无人零售仍难做到“无人”

来源:hg0088 发表时间:2018-11-22 15:47
在业内看来,无人零售模式发展呈现“井喷”态势,但行业发展依然困难重重。例如在市场竞争方面,运营及盈利模式还未成熟,不断涌入的资本与传统零售业巨头让无人便利店创业者面临更多的压力。而且,无人零售模式发展也面临着诸多选择,需要在资源间取舍博弈。
 
无人零售的隐性成本也很大。例如,无人便利店初期的新兴技术投入相对传统便利店的单一的信息系统成本投入相对较高。同时,相较于传统便利店,无人零售店虽然节省了结算环节等人工成本,但是运营过程中的货损成本却比传统零售高,且经营过程中仍需要人工补货。例如,每10家无人店至少需要4~5个后台维护人员,而每件商品上的RFID标签也需0.4元。
 
在上月举行的2018中国(四川)电子商务发展峰会“新零售论坛”上,缤果盒子创始人兼CEO陈子林就表示,目前缤果盒子光是做技术的就有200人左右。他表示,无人零售店只有达到规模化之后,单位的运营成本才会降到足够低,但是规模化所需要投入的资产规模又很大,现在缤果盒子就已经消耗了一亿多元的成本。
 
陈子林还坦言,无人零售涉及的行业链条很长,从最高精尖的研发,再到普通的研发,再到用户运营,商品采销、物流、仓库、生产制造、运维等等,不是一个几十人的团队可以做好的。
 
抛却技术问题,无人店还存在市场不成熟、用户接受度低的难题。
 
据艾瑞咨询发布的2017年中国无人零售用户行为研究报告显示,通过无人零售进行过消费的用户仅占36.5%,其中仅有16.5%的零售用户使用过无人店。
 
记者走访中也发现,目前的无人零售店基本不能实现完全“无人”,在这些店内,尽管可以实现全流程自助购物,但由于目前不少消费者还不熟悉无人零售模式,这些店内都配备了人员引导消费。
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